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Guia para nutricionistas low carb

Guide for low-carb dietitians by Franziska Spritzler, RD   Por décadas, os médicos especializados em diabetes e manejo da obesidade recomendaram dietas low carb (baixo carboidrato) para seus pacientes, geralmente com excelentes resultados. No entanto, associações dietéticas e muitos nutricionistas tradicionalmente mantêm opiniões negativas sobre dietas com restrição de carboidratos, muitas vezes criticando-as por serem […]

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dieta Liss Bischoff

Eu não estou “fazendo dieta”

Texto original de Liss Bischoff Ás vezes as pessoas me perguntam se eu ainda estou “fazendo dieta”. Mas o que isso significa, afinal?   Se você olhar na Wikipédia, diz lá que “Dieta refere-se aos hábitos alimentares individuais. Cada pessoa tem uma dieta específica.” Adorei essa definição! Cada pessoa tem uma dieta específica. É isso! […]

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dieta Júci de Paula low carb paleo

Preciso mudar/emagrecer/comer melhor, gostei desta tal de “Dieta Paleo / Primal”, por onde começo?

Texto original de Júci de Paula Já conhece os alimentos preconizados de acordo com os princípios Primal? Ainda não? Então, apresento-lhe: 1 – http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2014/01/reflexoes-sobre-postagem-anterior.html 2 – http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2012/01/como-devo-comer-comida-de-verdade.html 3 – http://www.lowcarb-paleo.com.br/2016/08/um-guia-visual-para-low-carb.html 4 – http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2012/01/o-que-comer-no-cafe-da-manha.html Vamos ao lado prático? Eu comecei substituindo as caixinhas, pacotinhos, macarrão pronto, bolachinhas, massas, pães, biscoitos, doces, salsichas, mortadelas, por Comida de […]

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cetogênica dieta low carb

A lipoadaptação em uma dieta Low Carb

Adapting to Fat on a Low-Carb Diet By David Ludwig Publicado em 4 de fevereiro de 2017 Uma versão mais técnica dessa discussão se encontra no PubMed Quanto tempo leva para o seu corpo se adaptar a uma dieta de baixo carboidrato [low carb]? Esta pergunta tem relevância para todos tentando dietas de baixo teor […]

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dieta Marty Kendall resistência à insulina

Como otimizar sua dieta para sua resistência à insulina

How optimize your diet for your insulin resistance by Marty Kendall (Optimizing Nutrition) Obs.: Se esse assunto é novo pra você, comece aqui para aprender sobre Dieta Cetogênica para iniciantes. Ultimamente tenho visto uma série de temas comuns surgirem em conferências de low carb [dieta de baixo carboidrato] e on-line. As questões contenciosas tendem a seguir […]

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Dieta cetogênica para iniciantes

A ketogenic Diet for Beginners by Diet Doctor (www.dietdoctor.com) O texto a seguir foi traduzido do site Diet Doctor (referência em alimentação low carb – dietas de baixo carboidrato). Os trechos em vermelho são comentários meus, a fim de facilitar o entendimento de quem está começando a conhecer essa dieta. Trata-se de uma dieta com […]

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