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Evento ALIMENTAÇÃO NA RESISTÊNCIA À INSULINA E EMAGRECIMENTO – Facilitando as mudanças

No dia 18/11/2017, tivemos o nosso ciclo de palestras ALIMENTAÇÃO NA RESISTÊNCIA À INSULINA E EMAGRECIMENTO – Facilitando as mudanças.

O evento ocorreu na Casa Thomas Jefferson filial Asa Norte (SGAN 606), das 9 horas da manhã até às 17 horas da tarde.

Estiveram palestrando, além de mim, Liss Bischoff, o dr. Erik Neves e a Mônica Souza, da Cozinha Consciente.

Tivemos um dia cheio de informações e troca de experiências. Conversamos sobre a evolução da alimentação humana ao longo do tempo, sobre problemas como obesidade, diabetes e síndrome metabólica. Buscamos entender melhor a raiz desses problemas e como uma alimentação low carb, baseada em COMIDA DE VERDADE, pode nos ajudar no tratamento dessas patologias. E também recebemos muitas dicas de como colocar isso em prática e facilitar as mudanças necessárias.

Assista abaixo os vídeos da minha apresentação no evento

Parte 1

Entendendo a resistência à insulina e o desenvolvimento do Diabetes Tipo 2 (Duração 24:57)

Parte 2

A Síndrome Metabólica e seus efeitos  (Duração 9:47) 

Parte 3

Como saber se eu tenho resistência à insulina?  (Duração 8:22) 

Parte 4

O ponto de ajuste do peso corporal  (Duração 13:12) 

Parte 5

A Teoria da Obesidade Hormonal / Como nosso corpo estoca energia?  (Duração 12:36) 

Parte 6

Como nosso estilo alimentar afeta os nossos níveis de insulina (Duração 24:36)

Parte 7

Todo mundo precisa de low carb? (A flexibilidade metabólica)  (Duração 10:21) 

 Canal do YouTube

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